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Les statistiques montrent des chiffres trimestriels sur la demande mondiale d'or dans la période de 2009 à 2012, ventilés par objectif. La demande d'or physique est supérieure à l'offre via la production minière. Le solde est constitué par le retraitement (scrap) et aussi dans une large mesure par les ventes de la banque centrale. Au quatrième trimestre de 2012, la demande mondiale d'or s'élevait à environ 1 196 tonnes (les chiffres incluent les achats du secteur public), tandis que la demande d'or pour la production de bijoux était d'environ 525 tonnes.